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緣起

在屏東大武山下的平原,

有著這麼一個講求「低汙染」、「低耗能」、「低事業廢棄物」
大型釀造廠,秉持著「品質」、「服務」與「誠信」耕耘七十年。 
這個工廠就是「萬家香」。
大武山酒造以萬家香的技術為後盾,監製出臺灣在地生產的
第一瓶燕麥燒酒,嚴選原料透過釀造、發酵、蒸餾,
完整保留每一瓶幸福滋味。 
大武山酒,萬家香

董事長的話
 

萬家香創業七十年,全力生產並推廣100%純釀造的醬品,深知釀造食品對人體的益處。味噌、醬油、醋等發酵釀造食品,皆是將蛋白質等大分子轉化成胺基酸等易於人體吸收的小分子,是對健康十分有益的營養食品。

 
酒,其實也是釀造食品。
酒是人類飲用歷史最長的一種植物發酵酒精飲料,數千年前人們就通過混合穀物、蜂蜜和水果的發酵液來製酒。
萬家香從生產不含防腐劑的醬油開始,到推動產品純釀造化,始終兢兢業業,致力推動產業升級。
 
而今,我們的夢想更進一步延伸到人類歷史最長的飲料,以超越一甲子的專業釀造技術,傾全力打造臺灣在地燒酒品牌。